• Jul 29 Wed 2009 12:50

  • 壽司

最近一直都在介紹美食,這次當然也不例外

不過今天的主角是乘涼拔喔..........

來介紹一下乘涼拔親手做的"壽司"

有海苔壽司和花壽司兩種喔  49d07555c78f0.gif

準備材料如下:


 

200.jpg

蟹肉棒

201.jpg

小黃瓜

203.jpg

壽司蛋

202.jpg

肉鬆

204.jpg

美乃滋

205.jpg

干瓢

206.jpg

首先在竹簾上鋪上海苔和醋飯

 

207.jpg

在中間塗上一點美乃滋,然後放上所有材料捲起來

208.jpg


209.jpg

切塊擺盤即可

 

210.jpg

花壽司......在白飯上灑點蝦卵和海帶芽,蓋上保鮮膜後反過面當底部

                   然後在海苔上放上材料捲起....

211.jpg


212.jpg  

切塊擺盤即可

 

上~ ~ ~菜~ ~ ~囉~ ~ ~　

是不是看起來美味又可口呢    1192777768.gif 

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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Comments (22)

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  • #1 annie7872 pixnet user on 2009/07/29 13:43

  • 高手~~果然是高手

    請問"壽司蛋"哪裏買??
    我一般看不到耶

  • 謝謝誇獎~

    那個壽司蛋也是乘涼拔做的
    一般是一層一層慢慢煎
    他把它改成用蒸的比較方便而且快速

    happyjojo58replied on 2009/07/29 15:24

  • #2 elva875086 pixnet user on 2009/07/29 14:39

  • 第二款那花壽司好美啊
    大師出手果然就是不同
    總鋪師好厲害
  • 沒有啦!!
    騙吃~騙吃啦~ ^ ^

    happyjojo58replied on 2009/07/29 15:27

  • #3 m04m22 pixnet user on 2009/07/29 14:43

  • 乘涼拔果然是新好男人內~
    看起來真好吃^^
  • 謝謝~
    要來一盤綜合壽司嗎 ^_^

    happyjojo58replied on 2009/07/29 15:33

  • #4 dale1128 pixnet user on 2009/07/29 14:54

  • 哇~~看起來好好吃的樣子咧...
    乘涼拔真是厲害啊...
    我家的河豚就只會~~"吃"~~哎~~(搖頭)
  • 謝謝~
    乘涼拔剛好是吃這行飯的
    所以多少會一點啦!! ^ ^

    happyjojo58replied on 2009/07/29 15:58

  • #5 tyan1223 pixnet user on 2009/07/29 15:04

  • 哇~~乘涼拔拔深藏不露喔~~~給拔拔拍拍手~~讚!
  • 謝謝誇獎～
    乘涼拔會很高興的 ^ ^

    happyjojo58replied on 2009/07/29 16:02

  • #6 文子 on 2009/07/29 16:13

  • ^^

    好好哦~
    我家爸比…唉…
  • 乘涼拔也只是偶爾才做而已 @ @

    happyjojo58replied on 2009/07/29 22:24

  • #7 weny0304 pixnet user on 2009/07/29 16:36

  • 乘涼拔的手藝好好哦~
    真想嚐一嚐!
  • 謝謝小咪麻~
    要外送嗎...有宅配喔 (沒有啦!!開玩笑的)

    happyjojo58replied on 2009/07/29 22:21

  • #8 duck063 pixnet user on 2009/07/29 17:03

  • 花壽司好漂亮喔~
    怎麼覺得海帶牙好像有set do過(做造型)?!

    那個干瓢是什麼?菜脯嗎??
  • 那個海帶芽是日式小菜喔

    干瓢是瓢瓜做成的,它不是菜脯

    happyjojo58replied on 2009/07/29 22:28

  • #9 babylung pixnet user on 2009/07/29 21:21

  • 媽咪好厲害喔~
    感覺很專業內~
  • 麻麻我只負責吃而已
    做的人是乘涼拔喔~ ^o^

    happyjojo58replied on 2009/07/29 22:30

  • #10 joannshu pixnet user on 2009/07/30 11:01

  • 好可口喔!!
    老闆!我也要來一盤~
    哈~~口水直流拉!!
  • 沒問題~
    想要哪種口味的
    還是要來一盤綜合壽司呢 ^ ^

    happyjojo58replied on 2009/07/30 15:13

  • #11 cateunice pixnet user on 2009/07/30 15:08

  • 哇~~超棒的啦
    尤其最後那一幕~~
    原來花壽司是這樣變出來的喔~
    好好吃的感覺喔~
    我也要一盤.....
  • 好ㄚ~
    要外送嗎?還是要宅配呢 ^_^

    happyjojo58replied on 2009/07/30 16:46

  • #12 文子 on 2009/07/30 17:07

  • ^^

    呵～
    人氣這麼旺有沒有打算拿出來賣丫…^__^
  • 有阿~乘涼拔的公司有賣 ^O^

    happyjojo58replied on 2009/07/30 22:32

  • #13 wisebaby pixnet user on 2009/07/31 12:44

  • 好專業哦~~~
    看起來就好好吃
    乘涼拔真是厲害^^
  • 謝謝~
    乘涼拔會很高興的 ^O^

    happyjojo58replied on 2009/07/31 14:04

  • #14 simagaga1972 pixnet user on 2009/08/01 02:04

  • 好專業呀!
    老闆來一盤花壽司吧~
  • 沒問題馬上來
    請問要內用還是外帶呢,我們還有宅配喔

    happyjojo58replied on 2009/08/01 15:38

  • #15 sunnysocute pixnet user on 2009/08/01 11:10

  • 乘涼爸好利害哦，你們好有口福。
  • 謝謝誇獎~
    不過我們也是偶而才吃得到
    還要看他有沒有心情做呢 >"<

    happyjojo58replied on 2009/08/01 15:45

  • #16 文子 on 2009/08/03 18:00

  • ^^

    來吃壽司囉~^^
  • ^ ^
    歡迎～歡迎

    happyjojo58replied on 2009/08/03 22:22

  • #17 iun0331 pixnet user on 2009/08/04 13:22

  • 天啊~乘涼把拔超棒的,又有圖解,也可以讓小貴婦多少學一點技巧TT..
    好好吃喔..流口水了
  • 謝謝~
    要來一盤花壽司嗎 ^.^

    happyjojo58replied on 2009/08/04 13:55

  • #18 BOGUMAMA pixnet user on 2009/08/11 10:58

  • 乘涼拔是總鋪師嗎
    超專業的
  • 哈~乘涼拔是廚師啦
    所以都少會一點 ^_^

    happyjojo58replied on 2009/08/11 21:25

  • #19 Alina pixnet user on 2009/08/17 13:28

  • 難怪啊^^
    原來乘涼拔式廚師
    那乘涼媽好幸福喔^0^
  • 但是乘涼拔回到家都懶得煮
    我也很少吃到他煮的東西內 >"<

    happyjojo58replied on 2009/08/17 16:48

  • #20 lorina pixnet user on 2009/08/20 04:05

  • 真的會忍不住想大喊
    老闆給我來一份花壽司
    哈哈
  • 沒問題~馬上來
    想要內用還是外帶呢 ^_^

    happyjojo58replied on 2009/08/20 15:18

  • Private Comment
  • #22 淋漓盡致的盛夏 on 2009/09/03 13:42

  • 報告

    中午沒吃
    來你家吃壽司
  • 沒問題~
    想要哪種口味的
    還是要來一盤綜合壽司呢 ^ ^

    happyjojo58replied on 2009/09/03 13:56

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