假日的台南安平老街,到處充滿人潮
跟平日時只開一兩間的商家比,真是差好多喔...
下面這張照片到處是人,像個白天的夜市
台南地方小吃,有名的就是..蚵仔煎.蝦捲.
蝦餅.蜜餞等等.....
這家永泰興蜜餞別看它舊舊小小的它可是網路上有名的,
看..人都已經排到門口了,因擠不進去
所以只拍門口,沒辦法拍裡面的蜜餞給大家看
逛到一半突然發現,小時阿嬤煮給我們小孩吃零嘴
"椪糖".......
嗯~二話不說,乘涼馬上坐下動手DIY起來
首先,先把黑糖水煮滾,再攪拌
然後,再加入小蘇打粉攪拌,倒入一旁的容器
等它發起來就完成了.....
吃起來的感覺,就純粹像在吃糖
只有一句話可以形容 "好甜喔"
雖然太甜沒吃完,可是能讓乘涼體驗
我們小時候的童玩零嘴,也是一種不同的經驗
各位大大們,也可以來試試看喔
不過...千萬不要在平時來,雖然不會塞車啦
但你只會看到小貓兩三隻在走而已,
會很掃興的喔
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